狗狗吃了猪肝会口臭吗？
因为肝脏是动物的解毒器官，所以吃多了会有很大的毒素积累在身体里面。而且猪肝中含有较高的胆固醇，食用过多会导致肥胖和增加肾脏的负担。 猪肝中含有的脂肪酸和一些重金属都是怕光的，这些成分容易聚集在猪肝表面，如果清洗的时候没有冲洗干净就烹制的话就会对人体健康造成危害哦！
不过大家也不必谈肝色变，只要处理得当，吃猪肝是没有问题的哦~ 猪肝可以做成酱猪肝、爆炒猪肝、凉拌猪肝、蒸猪肝等美味菜肴来缓解大家的食欲呢～ 但是要注意猪肝不能和豆芽一起炒着吃哟，这是因为猪肝中的铜会与豆芽中的维生素C结合生成一种不能被人体吸收的化学物质，会对人体产生不好的影响呀～ 所以大家在烹饪猪肝时，不要偷懒，一定要清洗干净后再烹饪哟！
1、将买来的猪肝放在水龙头下冲洗20分钟左右； 2、放入装有清水的盆中浸泡30分钟，期间换水两次； 3、锅内加水烧开，倒入适量料酒和白醋去腥，再放入猪肝焯水1分钟捞出； 4、将焯过水的猪肝切成小块备用； 5、锅中加入少许油烧热后调至小火，放入姜片煸炒出香味再下入切好的蒜片继续翻炒片刻，然后将炒香的蒜片捞起待用(这一步是为了去除蒜片的辛辣味)；
6、重新起锅注入食用油，油温烧至六成热时将处理好的猪肝下锅翻炒至颜色变色盛出沥干油分； 7、锅内留底油，放入豆瓣酱和泡椒炒出红油； 8、然后放入焯过水的土豆条翻炒均匀，接着调入生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐和白糖炒匀入味; 9、最后倒入之前炒好的猪肝及提前炒香的蒜片翻炒均匀即可出锅装盘啦～