幼犬鸡胸脯肉怎么做?

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这个很简单啊,把鸡胸肉用冷水浸血水(去除腥味)然后用清水洗干净滤干备用。 准备一点生姜和大蒜,切成片备用; 再准备一个鸡蛋,打成蛋液备用。 把鸡肉、大蒜和生姜放进碗里,然后加入1-2汤匙的淀粉、1个蛋清和适量盐,用手抓匀,确保每一块鸡肉都沾上了调料。 锅里放油,烧至五六成热下鸡块爆香,大火快炒以免营养流失,直至鸡肉熟透(变色即可)。 最后盛盘上桌啦! 金黄诱人、咸香适口,自己做的特别健康!狗狗也特爱吃呢~

不过要注意别给吃多了,一餐半块就好了,做多了可以冷冻起来给狗狗当零食吃哦。 这个食谱除了可以给小狗做饮食调剂,还可以给大一点的狗狗补充蛋白哦,像博美、吉娃娃等体型较小,体重较轻的狗宝宝可以适当多吃一点,而大型犬就少吃一点,以防营养过剩导致肥胖以及其他疾病。

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幼犬鸡胸脯肉制作方法;

把鸡胸脯肉洗净,切成丝放在盐水里浸泡5分钟,用清水洗干净,控干水分。

用两勺生抽一勺料酒一勺淀粉一个鸡蛋清,把鸡丝拌匀腌制半个钟头。

炒锅上火倒入比平时炒菜多一倍的花生油,油热5成热的时候下入鸡丝。要分散下入,中火炸制。要经常搅动防止糊掉,炸制金黄控油捞出。用厨房用纸吸干油份。

锅里留少许底油倒入泡辣椒和泡椒水,再加入姜丝炒香,加入青椒丝和红椒丝加入糖盐翻炒均匀。倒回炸好的鸡丝,点入味精炒匀即可。

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