简单地说，杜宾比赛主要分两大项：
1、服从性训练；2、竞技运动 通过以上2大项的层层筛选和培养后，成绩优秀的犬可以参加国家公安部组织的“全国警用工作犬技能大比武”，在此项目中成绩优异的犬和狗主将被授予荣誉和奖励。 “全国警用工作犬技能大比武”项目包括： 扑咬技术（含攻击姿势、攻击时机判断） 搜毒技术（含毒品鉴别、毒品采集） 搜索技术（含物品搜寻、人形搜寻） 防护技能（含掩护躲避、护主撤退） 队列展示 除了上面这4个项目外，有些单位还会自行增加一些符合本单位实际的内容。例如公安部门使用的警犬主要以嗅认和追捕为主，所以会加入一些嗅认任务和追踪任务的考核。 而监狱等部门使用的警犬则以防暴拒暴为主，因此会增加障碍跑、护卫、迫击炮等科目的考核。
在“全国警用工作犬技能大比武“中脱颖而出的优秀警犬会和它的驯养员一样受到表彰，而来自全国各地参赛的优秀警犬和训导员们还有机会代表中国参加国际警犬大会。
迟昭妍优质答主比赛项目：戴盆(冠)式、日本式、大陆式、英国式、美洲式(即泛美式) 。后四种式样不得佩带冠毛。
比赛程序：从1号台开始，台长在犬只上台以前宣布比赛次序号码，然后由大组评审员指定从哪一号犬开始比赛，并用红牌插在犬笼上以示判分。得红牌的犬，首先上台，由大组评审员宣布犬名、犬种、血统、编号和犬主姓名后开始评比。评比方法主要采用触摸和目测，大组评审员对每只犬的构造部位，以及犬的毛质、毛色等都进行仔细观察，并要让犬吠叫几声，借以对犬的声音予以评判。评比后，由大组评审员分别在各组的犬中选出优胜者，升到2号台，在2号台又选出犬中选出优胜者，升到2号台，在2号台由2组大组评委员重新评比，淘汰一部分，选出优胜犬升到3号台，3号台是最后评比决定冠亚军的舞台，3号台由3组大组评审员决定名次。
比赛名次：分为冠军、亚军、最佳品种、最佳对手(同台犬)、合格及未合格。从冠军犬种中评选出此次比赛的总冠军。得冠、亚、季军的犬均可获得优胜牌。
犬类选美，评判的标准是该品种犬的典型特征，看它在外形和特征上是否符合该犬类品种的标准，而绝不是简单地比俊与丑。如波斯猫是短尾猫中的典型，它那特有的圆头、大脸、肥臀、短尾、两眼之间距离大和长毛、蓝眼睛，都是该类猫的完美典型。比格犬的典型特征是它那特有的头和耳朵，耳朵大、长，呈垂柳状.几乎搭到了下领；头大、长，鼻子长，下颌突出，这些正是该犬类的典型美。再如沙皮犬，它被毛短而且粗硬，毛色以黑色或铁锈色为佳，它的典型美表现在松驰而带有皱纹的皮肤以及肥厚的两腮和嘴唇上，因此，评判优劣时，皮肤不松、脸不方正、没有"大舌头"的该犬就被视为劣种。所以，犬类品种的选美标准，应以该犬类品种的典型特征为准绳。
