狗狗吃海鲜会痛风吗?
可能有的狗会,因为它们体内缺乏嘌呤酶,没法消化蛋白多的肉类,一吃就拉肚,但不代表不能吃 首先,我们要知道导致人类痛风的元凶是尿酸盐晶体聚集引起的炎症反应,而形成尿酸盐晶体的原料就是嘌呤,所以人们才说高嘌呤食物会让血尿酸浓度升高从而诱发痛风。 但这里有个矛盾的地方,因为90%以上的动物体内的嘌呤酶(一种可以分解嘌呤的酶)都不充分,导致动物无法自己消化富含嘌呤的食物,一吃就拉,这种情况就像人体缺益生菌一样,虽然能吃饭,但营养吸收不了,全拉出来了。
不过,有一种遗传病叫“鸟氨酸氨甲酰基转移酶”缺乏症,会导致禽类(鸡、鸭、鹅等)以及部分鱼类(鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼等)和高嘌呤海鱼摄入后,出现高尿酸血症和痛风。 所以,通过饮食控制来预防痛风发作,是可以吃海鲜的,但要吃得对! 第一,选择低嘌呤食物。有研究显示,鱼类尤其是海鱼的高嘌呤含量与鱼类含有的ω-3脂肪酸成反比,而ω-3脂肪酸具有降低血液胆固醇、预防心血管疾病的功能,想要吃海鲜避免痛风发作,就要多吃低嘌呤或极低的嘌呤食物。
第二,吃海鲜要加蒜泥和醋。大蒜素有杀菌消炎的作用,可减少嘌呤的吸收;醋则能抑制尿酸生成。另外,一些药食同源的食材也有降低尿酸的功效,比如栀子、车前草、大黄、冬虫夏草等,可以在食用海鲜时,适当添加这些食材。 第三,多喝水多排尿,促使尿酸结晶溶解。在食用海鲜的同时大量喝水,增强肾脏排泄功能,将多余的尿酸随着尿液排出体外,才能彻底消除患痛风的风险。