比特犬要怎么选？
头部
比特犬的头看起来特别大，有硕大的颚，额段和下颚的肌肉非常发达。没有被毛的皮肤很薄，通常有皱褶。颅骨应当较宽、圆、笔直，头颅两短发际处之间的最大宽度应当等于从耳际到鼻尖的长度。吻部短，结实，宽而深，长度是头颅长度的一半，从根至尖变细。上、下颚都非常强有力。在成犬从齿骨到鼻孔处的鼻轮廓略微带有拱形。从鼻梁上看到时，颌部和吻部之间衔接紧密，不松散。
鼻子应当是黑色的，除非犬是纯色的粉红色或杏色以及这些颜色带白的一色犬，鼻子和唇的边缘可以与犬毛色一致。由于斗犬有经常需要张大嘴呼吸的习性，所以牙齿和舌头都有可能碰到对方的脸部，因此唇必须结实、紧密，并且紧拉着下颌。
牙齿要宽、结实、白洁，呈剪状咬合和轻微的舌状咬合。严重的错齿和腭状咬合则不合格。
眼睛
大小中等、圆、低垂，颜色暗带表现顺从。眼周具深色色素沉着，这样能起防护作用，可以保护眼睛免受强烈的阳光和对手的伤害。眼睛周围的无毛区通常也是有色素沉着的。两眼间距较宽。粉红色或杏色犬及其杂色犬眼的色素是暗杏黄色。浅色狗的红色眼是合适的。眼睛的颜色浅于暗杏黄色的犬应当是不合格。
耳朵
小而薄，处于枕骨的高度，紧靠颊部伸展。耳朵在犬警觉或工作时往往紧贴颊部。耳朵的高度不能太高，如果耳朵很高且站的笔直，犬就会失去那种典型的威风凛凛的神情。
颈部、背线、身躯
应符合工作要求结实、紧凑。当犬站立时，颈部应该很结实，与肩膀均匀地结合，呈拱圆形稍稍突出。如果犬颈部短、细、软，而且毛很长，它就会看起来很优美。背短、宽、厚、结实，胸深而宽，胸深延伸至肘部，有很丰厚的肌肉，背相当平坦。肋骨适度扩张。在肋骨和肚腹处有很深的凹陷。腰短、宽而结实，略微向下过渡到后躯是较低的厚而肌肉结实的臀部。
尾
尾根的位置稍微靠下，长度适中，尾骨达到臀部或者略过。尾骨的长度大致是头长度的三分之一。尾骨笔直或者略带钩状。尾巴在犬工作或者警觉的时候会水平伸展，在犬处于休息或者平常的状态的时候悬挂。过长或超过背线的尾是不允许的。
前躯
肩宽而结实，从后面看起来，肩骨略微凹陷，从正面看起来则结实。肩胛骨和上臂骨结实并且长度相等。肘部贴近躯干。前臂结实、垂直、适度开阔。足爪小、健壮、拱圆而且紧，脚垫厚实。指甲黑色和与犬毛同色的均可。
后躯
后躯比前躯较短，肌肉结实、宽、大腿长度中等。飞节适度开阔，从后面看，腿笔直。从侧面看起来，飞节弯曲良好。足爪小、紧紧、圆拱、脚垫厚。指甲黑色和与毛色相同的均可。