狗狗吃的肉粒包怎么做？
准备一块五花肉，将五花肉清洗干净，剁成细碎的五花肉蓉，剁五花肉的时候可以将里面的肥肉和瘦肉稍微分先后剁，这样更容易剁碎。
将五花肉蓉剁好后，放入加入少许料酒，适量姜末、适量糖，少许生抽，半勺老抽、适量葱花。将所有馅料搅拌均匀后，再加入适量盐搅拌均匀。
将馅料搅拌均匀后，放置一旁腌制30分钟。（盐要在其他所有辅料搅拌均匀后再放，这样更有利于提味。）
面粉中加入适量的酵母，将酵母和面粉搅拌均匀。用温水和面，边加边搅拌。
将面粉和面搅拌成棉絮状后，将棉絮状的面粉团成团。（一定要揉成团，这样更容易发酵。）
将面团和好后，发酵30分钟。（发酵到2倍大时即可，这样包子皮不容易回缩）
将发酵好的面团揉至排气后，搓成长条，再将长条分成大小均匀的面剂子。
将面剂子擀成比一般包子皮大个三倍左右的包子皮，擀好的包子皮不能有薄厚区域，这样蒸出来不好看。
将包子皮摊开，放入调好的五花肉馅。然后像包包子一样将包子皮包起捏好。（因为肉包子馅包的比较满，所以蒸出来比较胖，可以将五花肉包的稍微少一点）
包好后，将所有的肉粒包包入蒸笼中，在面点上刷上一层蛋黄液。（在面点刷蛋黄液可以增加色泽与香味）
将蒸笼放入蒸锅中，将蒸锅烧开后，大火蒸10分钟后，关火，3分钟后打开锅盖，美味多汁的脆皮肉粒包就做好了
将蒸好的脆皮肉粒包稍微放凉几秒后，撕开一块就可以看到里面非常饱满流汁的五花肉馅，每一口都特别有满足感。